Café: Cultura, Sons e Gostos : Segunda saída (03/06)

Fazenda Tozan e Roseira - Campinas

  No dia 3/6, às 7h20 da manhã, estávamos todos na escola, não muito ansiosos, pois não era o nosso primeiro dia de viagem. Os alunos estavam com o seu RG e com a camiseta da escola, todos em fileira para entrar no ônibus. Assim que entramos, nós sentamos cada um em uma cadeira e ouvimos a explicação da professora, logo depois, partimos para Campinas.
Em Campinas, nós fomos para duas fazendas. A primeira foi a Fazenda Tozan, onde vimos o passo a passo de toda a produção do Café, desde a plantação até o cafezinho na xícara. Visitamos a fazenda com direito a degustação de café, mas só algumas pessoas tomaram, enquanto alguns alunos se preparavam para as atividades de campo passando repelente, erguendo as meias e indo ao banheiro.
    Havia monitores que nos guiaram durante todo o estudo. O monitor iniciou contando a história da propriedade, da colonização japonesa e do café, fazendo um paralelo com a própria história do Brasil.
    Depois de algumas horas fomos para o restaurante "Lenha no Fogão" onde almoçamos e, logo em seguida, fomos para a fazenda Roseira, onde escutamos a explicação da monitora sobre a fazenda e também sobre a cidade de Campinas. Ainda na fazenda, nós conhecemos os instrumentos do "Jongo", aprendemos a tocar, jogamos um jogo chamado "Mancala" e, por último, comemos: pipoca, bolo e pão com carne e tomamos suco de laranja.
     Nesse dia o que a gente mais gostou foi a dança do "Jongo" e foi um pouco triste a despedida.

Conheça um pouco mais sobre a Fazenda Roseira